Syditaliensk Chardonnay fra vores bedst sælgende hus, Boccantino

Boccantino Chardonnay BIO 2023 er en økologisk hvidvin fra Puglia-regionen i det sydlige Italien. Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer, der dyrkes på vingårdens økologiske vinmarker. Druerne høstes manuelt og presses forsigtigt, hvorefter mosten gæres på ståltanke ved kontrolleret temperatur. Vinen lagres derefter på sit bundfald i nogle måneder - vi ved godt hvordan det lyder - men det giver den ekstra fylde og kompleksitet.

• Økologisk dyrket: Vinen er fremstillet af økologisk dyrkede druer, hvilket sikrer en ren og naturlig smag.
• Fyldig og blød: Nyd en vin med en fyldig og blød tekstur, der smyger sig om din gane.
• Frugtig og krydret: Oplev en eksplosion af frugtige og krydrede aromaer, der vil pirre dine smagsløg.

Den solbeskinnede charmetrold fra Salento, Puglia

Denne Chardonnay har en strågul farve med grønne reflekser. Næsen byder på en intens duft af modne æbler, citrusfrugter og hvide blomster. I munden er vinen fyldig og blød, med en frugtig og krydret smag. Eftersmagen er lang og behagelig, med en frisk syre, der balancerer vinen perfekt.

Oplev den friske og aromatiske smag af New Zealand med Makutu Bay Sauvignon Blanc 2023.

Denne vin er et sandt mesterværk, der kombinerer livlige aromaer med en frisk og afbalanceret smagsprofil.

En forfriskende rejse til New Zealand

Makutu Bay Sauvignon Blanc 2023 er en invitation til en sanselig rejse til New Zealands frodige vinmarker. Nyd den friske duft af citrusfrugter, der blander sig med noter af passionsfrugt og stikkelsbær. Smagen er sprød og mineralsk med en behagelig syre, der giver vinen en livlig karakter.

Tre grunde til at vælge Makutu Bay Sauvignon Blanc 2023:

• Frisk og aromatisk: Vinen er et sandt festfyrværkeri af smagsoplevelser med noter af citrusfrugter, passionsfrugt og stikkelsbær.
• Sprød og mineralsk: Den sprøde syre og den mineralske karakter giver vinen en forfriskende og livlig smag.
• Alsidig madledsager: Makutu Bay Sauvignon Blanc 2023 er en perfekt ledsager til fisk og skaldyr, salater og vegetariske retter.

Vingården og produktion

Vinen er lavet på druer fra Marlborough-regionen i New Zealand, der er kendt for sin exceptionelle Sauvignon Blanc. Druerne høstes omhyggeligt ved håndkraft og presses forsigtigt for at bevare den friske frugtsmag. Vinen gæres derefter på ståltanke for at bevare sin sprøde karakter.

Smagsnoter

Duft: En eksplosion af citrusfrugter, passionsfrugt og stikkelsbær.

Smag: Sprød og mineralsk med en behagelig syre og en lang, forfriskende finish.

Køb Makutu Bay Sauvignon Blanc 2023 i dag og oplev den friske og forfriskende smag af New Zealand!

Lad os tage dig med på en rejse til de solbeskinnede vinmarker i Pfalz, hvor Sonnengold Goldmuskateller Trocken 2022 har sin oprindelse.

Denne fortryllende vin er et sandt mesterværk, der kombinerer elegance og finesse i en perfekt harmoni.

Tre grunde til at Sonnengold Goldmuskateller Trocken 2022 skiller sig ud:

• En symfoni af aromaer: Nyd en eksplosion af eksotiske frugter, herunder saftige ananas, søde mango og sprøde pærer.
• En dans på tungen: Vinen svæver over din gane med en let og luftig tekstur, der efterlader en forfriskende og frugtig eftersmag.
• En alsidig ledsager: Sonnengold Goldmuskateller Trocken 2022 er en perfekt ledsager til et væld af retter, fra krydrede asiatiske specialiteter til lette sommerretter.

Vingården og produktion

Vingården bag denne udsøgte vin er drevet af en passion for bæredygtighed og kvalitet. Vinmarkernes druer håndplukkes omhyggeligt for at sikre den højeste kvalitet. Gæringen foregår ved kølige temperaturer for at bevare vinens delikate aromaer.

Smagsnoter

Sonnengold Goldmuskateller Trocken 2022 åbner med en forførende duft af modne eksotiske frugter. Smagen er en symfoni af sødme og syre, der danser harmonisk på tungen. Vinen afsluttes med en lang og forfriskende eftersmag, der efterlader dig med en følelse af ren nydelse.

Forkæl dine smagsløg med Sonnengold Goldmuskateller Trocken 2022, og oplev en vin, der vil fortrylle dine sanser og skabe uforglemmelige øjeblikke.

Er du fan af Riesling skal du helt klart tjekke Georg Steinmetz ud! Bedre værdi skal du lede længe efter

Steinmetz producerer vine af den bedste kvalitet på såkaldt ’gypsum keuper’-jord, der er typisk for Steigerwald regionen. Markerne er plantet med mest riesling, men også pinot noir - de to mest populære druer i Tyskland. Markerne bliver passet med klimaet for øje, og familien er så forsigtig som muligt når høsten kommer, for at imødekomme deres mål om at producere de bedst mulige druer. Efter druerne bliver fragtet til kældrene til vinificering bliver således kun de bedste valgt fra, for at skabe en vin værdig til at bære Steinmetz navnet.

Vi har før haft Riesling fra Georg Steinmetz og de har været uhørt populære. Vi kan nu tilbyde en ny årgang i form af denne Trocken Rheinhessen, og som navnet afsløre er den fra velkendte og velnommerede område, der også er den mest vinproducerende region i hele Tyskland. 

• Det behøver ikke være dyrt for at være godt - det skal bare smage hammer, og her leverer Steinmetz!
• Umådelig kvalitet for pengene, der uden tvivl ligeledes tiltaler det helt brede publikum. 
• Riesling er efterhånden blevet en kæmpe favorit hjemme i de danske hjem

Alt i alt en sublim vin - og det er uden at oversælge den. At man kan smide så meget kvalitet i en hvidvin til under 100 kroner er os forunderligt

Der er masser af frugt i næsen, både æbler, citron og pærer. Lette noter af petroleum stiger også op fra glasset, og munden løber i vand inden man overhovedet har taget første slurk. Men når du først har smagt den er det slet ikke til at stoppe igen. Smagen er liflig og frugtig som en god Riesling bør være.

🌿 Let, livlig og lavet til de lyse øjeblikke – perfekt til forretter og fisk

La Cacciatora Pinot Grigio 2024 er et skoleeksempel på, hvad Italiens nordøst kan, når det kommer til hvidvin: sprødhed, finesse og ren frugt i elegant balance. En vin, der smager som en let brise fra Adriaterhavet – frisk, tør og opløftende.

Smagsnoter🍋🟩
Farven er lys strågul med fine gyldne nuancer. I næsen finder du grønne æbler, citrus og hvide blomster, som giver en let parfumeret og appetitvækkende duft. Smagen er tør, sprød og let saltet, med en livlig syre og en ren, mineralsk afslutning.

Område: Delle Venezie D.O.C.
Vinen stammer fra den store og traditionsrige vinregion Delle Venezie DOC, som dækker Friuli-Venezia Giulia, Veneto og Trento. Det er et område med køligt klima, god vandforsyning og store temperaturudsving mellem nat og dag, hvilket giver ideelle forhold til Pinot Grigio. Kombinationen af bjerge, søer og hav påvirker både modning og aromaer – og det kan smages!

Fun Fact: Området Delle Venezie regnes for verdens centrum for Pinot Grigio. Kombinationen af klima, terroir og knowhow har gjort nordøst-Italien berømt for netop denne stil – let, frisk og madvenlig. Producenten La Cacciatora står for traditionel italiensk vin med fokus på drikkevenlighed og kvalitet i hverdagen.

Derfor skal du vælge den:

✅ Superfrisk og letdrikkelig Pinot Grigio med sprød struktur
✅ Perfekt til fisk, risotto og lette retter – eller som aperitif
✅ Fra det klassiske Pinot Grigio-hjerte i det nordøstlige Italien
✅ God kvalitet til prisen – pålidelig, elegant og velsmagende
✅ Et stærkt valg, hvis du kan lide Sauvignon Blanc eller Verdejo

La Cacciatora Pinot Grigio 2024 er alt det, du håber på fra en italiensk hvidvin: friskhed, præcision og drikkevenlighed. Den er alsidig, klassisk og lige til at nyde – og den gør det fremragende til både mad og hygge.

En 'Trocken'/tør Riesling er for dig, der elsker rieslingens lækre karakter uden den often dominerende sødme

Velkommen til en forfriskende vinoplevelse med Mehrlein Riesling Trocken 2022. Bag dette karakterfulde mesterværk står Mehrlein-vinproducenten, der har en dyb passion for at skabe autentiske Riesling-vine. Denne hvidvin er som et frisk pust af renhed og karakter, der pirrer dine smagsløg og udfordrer dine forventninger. Lad os udforske de tre unikke træk, der gør denne vin til noget helt specielt.

• Intens Frugtighed: Mehrlein Riesling Trocken 2022 byder på en overflod af frugtagtige noter, der fanger din opmærksomhed og forfører dine smagsløg med hver eneste slurk.

• Balanceret Elegance: Denne vin danser elegant på balancens line. Frugtens intensitet møder en levende syrlighed og skaber en smagsoplevelse, der er lige så imponerende som den er behagelig.

• Ren Eftersmag: Når du tager den sidste tår, efterlader Mehrlein Riesling Trocken 2022 en ren og mindeværdig eftersmag, der minder dig om den autentiske smag af Riesling-druen.

Vinmarker og Dyrkningsmetoder

Vinmarkerne hos Mehrlein er naturens skattekiste, hvor Riesling-druerne trives. Beliggende i det frodige landskab, nyder druerne godt af solens kærtegn og jordens næring. Dyrket med omhu og dedikation, er resultatet en Riesling-vin, der er fyldt med terroirets ægthed og karakter.

Smagsnoter

Mehrlein Riesling Trocken 2022 springer ud som en forfriskende sommerbrise. Duften af citrus og grønne æbler inviterer dig til en smagsrejse. Smagen er som at tage en bid af en saftig ananas med et strejf af lime, der giver vinen en livlig og skarp karakter.

Mehrlein Riesling Trocken 2022 er som et glas af ærlig tørhed, der åbner op for en verden af autentisk smagsoplevelse. Oplev renheden og karakteren i hver dråbe og lad denne vin ledsage dine mest mindeværdige øjeblikke.