Menzatia Bardolino Chiaretto er en klassisk italiensk rosé fra vinområdet Bardolino, der ligger ved bredden af Gardasøen i Veneto.

Områdets tempererede klima og nærheden til søen skaber optimale betingelser for druerne, der resulterer i en let, frisk og frugtrig vin – perfekt til varme dage og uformelle stunder.

• 🍓Italiensk friskhed – Let og frugtig rosé med noter af friske jordbær, kirsebær og en elegant citrusfinish.
• ☀️Perfekt sommervin – Ideel til lune dage, aperitif eller lette sommerretter som skaldyr, pizza og salater.
• 🍇Samme druer som Amarone – Produceret på Corvina, Rondinella og Molinara, kendt fra Valpolicella og Amarone, til en helt uimodståelig pris.

Druer Vinifikation

Denne rosé fremstilles primært på en blanding af Corvina, Rondinella og Molinara – de samme druer, der bruges til den berømte Valpolicella og Amarone. Druerne gennemgår en kort skindkontakt, hvilket giver vinen dens lyse, delikate laksefarve og bevarer de friske frugtaromaer. Gæringen foregår ved lav temperatur i ståltanke, hvilket sikrer en sprød og elegant stil.

Smagsnoter

Menzatia Bardolino Chiaretto har en indbydende duft af friske røde bær, såsom jordbær og kirsebær, kombineret med fine florale toner og et strejf af citrus. På tungen opleves vinen som let og livlig med en balanceret syre og en ren, tør afslutning, der efterlader en forfriskende fornemmelse.

Servering Madmatch

Denne Bardolino Chiaretto er en fremragende ledsager til lette sommerretter, skaldyr, salater, pizza og antipasti, men kan også nydes alene som en elegant aperitif. Den bør serveres godt afkølet ved 8-10 °C for at fremhæve dens friske karakter.

🍷 Menzatia Bardolino Chiaretto – En klassisk italiensk rosé med lethed, finesse og forfriskende frugt.

AN/R Anima Negra Rosé 2024 er en eksklusiv rosévin fra Mallorca, Spanien, fremstillet af 100% Callet-druer, en sort unik for øen.

Denne vin repræsenterer vinhusets første monovarietale rosé og fremhæver Callet-druens unikke karakter. 

Druerne høstes manuelt fra gamle vinstokke i Son Negre-området og gennemgår en omhyggelig selektion. Efter en nat ved 2°C i kælderen følger en 20 timers skindmaceration, efterfulgt af tre dages bundfældning. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur på 16°C, og vinen modner i cementtanke i fire måneder. 

I glasset præsenterer AN/R sig med en lys, delikat farve. Aromaprofilen byder på friske noter af røde bær, citrusfrugter og subtile blomsteragtige undertoner. På ganen opleves vinen frisk og elegant med en harmonisk balance mellem frugtighed og syre, hvilket giver en forfriskende og vedvarende eftersmag.

Med en alkoholprocent på 11,5% er denne rosé ideel som aperitif eller som ledsager til retter med svinekød, skaldyr, fjerkræ eller vegetariske retter. 

AN/R Anima Negra Rosé 2024 er et fremragende valg for dem, der ønsker at udforske Mallorcas unikke vintraditioner gennem en frisk og karakterfuld rosé.

Her er den: 2022 årgangen af den berømte Miraflors serie fra Lafage! Her i en helt unik street art flaske

Bedre Rosé findes sjældent. Samtlige årgange er blevet rost til skyerne af anmeldere og har vundet medaljer på stribe. Skal du gøre klar til sommerfest med familie og venner? Tag en Miraflors Magnum med for en oplevelse I sent vil glemme. 

• Denne rosé er lavet af en blanding af Grenache- og Mourvèdre-druer, der er håndhøstet og omhyggeligt udvalgt for at skabe en vin med en helt særlig smagsprofil.

• Denne rosé laves ved hjælp af en omhyggelig vinfremstillingsproces, der involverer direkte presning af druerne, efterfulgt af en langsom, kontrolleret gæring i rustfrie ståltanke. Denne proces hjælper med at bevare vinens delikate smagsnuancer og aromaer, hvilket resulterer i en vin, der er sprød, ren og velafbalanceret.

• Druerne dyrkes i Languedoc-Roussillon-regionen i Frankrig, hvor det varme middelhavsklima og den stenede jordbund bidrager til vinens rige karakter.

Innovative metoder og et internationalt udsyn

Siden 1798 har Lafage familien produceret vin, de har igennem over 2 århundreder, givet viden videre fra far til søn. Familien har en tradition med at børnene tager ud og oplever verden og suger en masse viden til sig, for at gøre dem klar til at overtage produktionen derhjemme. Dette har altid sikret at Lafage er innovative og konstant udvikler sig til det bedre. 

Smagsnoter: enkelthed i sin fineste form

Flasken har en smuk lyserød farve som skinner fantastisk i solen. Flasken ikke bare ligner sommer den dufter også af sommer. Vinen dufter på forførende vis af en frisk blanding af fersken, blodappelsin og et strejf af havbrise. I ganen er den saftig, krydret, rund og blød. Den er dejlig livlig på grund af aromaer af bær og frisk syre. Afslutningsvis er den lækker livlig med eftersmag der hænger ved. 

Denne charmerende rosévin fra Campo de Borja i Spanien er et levende udtryk for områdets varme klima og unikke terroir.

Fremstillet på 100 % Garnacha, leverer Bodegas Borsao Viña Borgia Rosado en saftig, frugtdreven oplevelse med et strejf af friskhed, der gør den til det perfekte valg på en solrig dag.

Druerne & Terroiret

I hjertet af Campo de Borja trives Garnacha-druen i en kalk- og lerholdig jord, hvor varme dage og kølige nætter skaber optimale vækstbetingelser. Det resulterer i en vin med flot koncentration, aromatisk dybde og en vibrerende friskhed.

Vinifikation – Skånsom produktion for maksimal friskhed

For at bevare druernes naturlige karakter gæres vinen ved lave temperaturer i rustfri ståltanke. Dette sikrer, at de livlige frugtaromaer og den elegante struktur forbliver intakte.

Smagsoplevelsen

Glasset fyldes med en delikat lyserød farve, mens næsen byder på intense noter af friske jordbær, hindbær og et strejf af citrus. På tungen mødes man af en balanceret vin med saftig frugt, sprød syre og en let mineralsk afslutning, der gør den både forfriskende og harmonisk.

Servering & Madmatch

Bodegas Borsao Viña Borgia Rosado er en alsidig ledsager til mad og passer perfekt til grillet fisk, salater, tapas eller som aperitif. Server den ved 8-10 °C for den bedste oplevelse.

🌿 Bæredygtig og terroir-tro
Bodegas Borsao arbejder med bæredygtige dyrkningsmetoder, der respekterer naturen og sikrer vine af høj kvalitet, år efter år.

🔸 Bodegas Borsao Viña Borgia Rosado – en autentisk spansk rosé, hvor frugt og friskhed går op i en højere enhed.

Essensen af Provence i et glas – Mouresse La Reserve 2023 er en fortryllende rosé, der indkapsler alt det, man elsker ved regionen: elegance, friskhed og en unik mineralitet.

Côtes de Provence – hjertet af fransk rosé

Vinen kommer fra Côtes de Provence AOP, den største og mest anerkendte appellation for rosé i Frankrig. Området strækker sig fra de solbeskinnede bakker nær Middelhavet til de mere kølige, kalkrige skråninger i baglandet.

• AOP-klassifikationen – en garanti for kvalitet: Som en AOP (Appellation d'Origine Protégée)-vin er Mouresse La Reserve produceret efter strenge regler, der sikrer høj kvalitet og trofasthed over for områdets traditioner.
  

Smagsnoter

Farven er en elegant, sart laksefarve – helt klassisk for Provence-rosé. Næsen åbner med forførende aromaer af vilde jordbær, hvide ferskner og saftige ribs, ledsaget af florale strejf af appelsinblomst og lavendel.

På tungen opleves en sprød og livlig syre, der balanceres af en blød tekstur og dybde i frugten. Smagen er fyldt med friske røde bær, citrusnoter og en let saltet mineralitet, der giver vinen en elegant og raffineret karakter. Eftersmagen er lang, silkeblød og forfriskende, med et let urtet præg af timian og rosmarin – en subtil hyldest til de omkringliggende garrigue-landskaber.

Perfekt til mad & hygge

Mouresse La Reserve Côtes de Provence Rosé 2023 er en alsidig vin, der fungerer både som aperitif og til mad. Den matcher særligt godt med:

✅ Skaldyr og fisk – grillede rejer, ceviche, østers
✅ Sommerlige salater – friske grøntsager, gedeost, grillede ferskner
✅ Tapas og charcuteri – lufttørret skinke, oliven, milde oste

En klassisk Provence-rosé, der bringer sol og Middelhavsstemning direkte til dit glas! ☀️🍷

Hvis friske, intense hindbær lyder som noget for dig vil du elske denne rosévin

Skal en rosé ikke bare smage lækkert, men smage himmelsk? Så vil Bodegas Bordoy Rosé Mares helt sikkert give dig nogle fantastiske stunder. I glasset har vinen en flot mandarinfarve. I næsen dukker de første funklende frugtaromaer hurtigt kommer frem. Først røde, friske frugter, rige i aroma. Så dukker modne jordbær op, hvor noterne af kirsebær blandes mere og mere tydeligt. Smagen er frisk, rig og lige så frugtig, som dens bouquet lovede. Ønsker du at smage denne lækre rosévin fra Bodegas Bordoy, behøver du ikke vente på et stjerneskud: bare bestil den her.

Denne spanske fuldtræffer kommer ikke fra det spanske fastland, men fra smukke Mallorca. Øen har et semi-tørt middelhavsklima med nogle helt unikke træk, der gør mallorcansk vin helt særligt. Gården befinder sig på den tørreste del af øen, med meget lidt nedbør og kraftigt solskin, der er gavnligt for vinstokke af høj kvalitet, men giver til gengæld et lavt udbytte. 

• Mallorcansk rosé
• Lækre noter af friske røde frugter
• Årgang 2021 er en helt frisk årgang og sikrer dig således den bedste smag