Stringent Tempranillo fra Ribera del Duero der perfekt repræsentere det Spanske temperament i Tempranillo druen

Valdrinal Entrega Roble er en fortryllende spansk rødvin, der oser af elegance og dybde. Denne pragtfulde årgang fra 2022 er skabt med omhu og dedikation ved hjælp af Tempranillo-druen, der trives perfekt i de solbeskinnede marker i Ribera Del Duero-regionen.

Denne vin er resultatet af en omhyggelig proces, hvor druerne håndplukkes ved optimal modenhed og omhyggeligt udvælges for at opnå den højeste kvalitet. Efter høsten gennemgår vinen en 6 måneders fadlagring, der tilføjer en sublim kompleksitet og finesse til smagsprofilen.

Valdrinal Entrega Roble præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der afspejler dens ungdommelige vitalitet. Duften er forførende med frugtagtige noter af modne kirsebær og solmodne blommer, der smelter sammen med subtile strejf af vanilje og krydderier, der stammer fra fadlagringen.

• Kompleks duft med strejf af krydderier og sorte, modne frugter
• Perfekt Roble til enhver lejlighed
• Passer perfekt med oksekød, lammekød og vildt

Ved første slurk oplever man en vidunderlig harmoni mellem friskhed og struktur. Den bløde, silkeagtige tekstur omfavner smagsløgene og giver en sensationel mundfølelse. Smagen er fyldig og rig med en intens frugtighed, der perfekt balanceres af velintegrerede tanniner og en forfriskende syre. Eftersmagen er vedholdende og efterlader en behagelig erindring om denne sublime vin.

Bodega Valdrinal blev stiftet i 2000 efter at familien bag havde samlet erfaring omkring vine ved at have arbejde i vinmarkerne i over fire generationer, hvor de var dedikeret til at pleje vinstokkene så de bar den bedste frugt muligt. 
Valdrinals hovedmål er altid at producere vine af høj kvalitet i små mængder, og det må man sige de forstår sig på, da der er kommer en enormt beskeden mængde af vine fra Valdrinal hvert år. 

Valdrinal Entrega Roble er en perfekt ledsager til rødt kød, lammekølle eller modne oste. Denne vin er en fejring af Ribera Del Dueros unikke terroir og spanske vintraditioner. Med sin elegante og smagfulde karakter vil Valdrinal Entrega Roble uden tvivl glæde enhver vinelsker og være et prægtigt supplement til enhver særlig lejlighed.

Vinhuset anvender meget gamle vinstokke, op til 100 år gamle, hvilket resulterer i lavt udbytte, men vin af exceptionel kvalitet.

Matsu, som betyder "vent" på japansk, er et vinhus bygget på tålmodighed og respekt for traditioner fra Toro-regionen, hvor det ligger. I Toro fokuserer de på at skabe en kultur, hvor naturen får lov at følge sin egen cyklus.

Vingården:
Alle familier i Toro ejer en vingård, som har været i familien i generationer. Disse vingårde er dybt forankret i deres identitet, og mange bruger hver dag i vinmarkerne af kærlighed til jorden. Dog er denne livsstil truet, da flere familier flytter til byerne for børnenes skyld, hvilket risikerer at udviske Toro's historie. Matsu arbejder derfor aktivt for at bevare denne unikke vinregion ved at samarbejde med så mange små vingårde som muligt.

For at ære Toro og dets folk bruger Matsu lokale vinbønder som ansigter på deres vinflasker. Disse mænd og kvinder repræsenterer de traditioner, Matsu ønsker at bevare.

Smagsnoter:
Matsu El Pícaro 2023 er en ung, vegansk rødvin med en violet nuance, der afspejler dens ungdommelighed. Duften er intens med noter af brombær, hindbær, vingummi og brombærmarmelade, krydret med et hint af lakrids. Smagen er kraftfuld og intens med en behagelig sødme og en letdrikkelig, vedvarende finish. Denne vin er fremstillet af Tinta de Toro-druer (Tempranillo) fra 50-70 år gamle vinstokke i D.O. Toro.

Vinen produceres af Matsu Bodega gennem biodynamisk vinavl, der følger naturens cyklus. Druerne blev håndplukket i starten af oktober, og gæringen foregik i betontanke ved under 24°C for at bevare friskheden. Den malolaktiske gæring fandt sted i franske egetræsfade, og efterfølgende blev vinen hverken filtreret eller klaret. Til sidst modner El Pícaro i franske træfade i 3 måneder.

Velkommen til en vin, der allerede er blevet en legende. Boccantino Primitivo Vianora Salento IGP 2024 er her – og vores kunder har døbt den "Alles Yndlingsvin" Det er ikke bare en vin; det er den FØRSTE Boccantino, der har opnået 99 point fra Luca Maroni! 🏆🔥

Vianora – En Poetisk Rejse Gennem Smag

Navnet "Vianora" rummer en dybde og elegance, der perfekt indkapsler vinens unikke karakter. Det symboliserer en rejse ("via") gennem Salentos terroir og traditioner, hvor du bliver ført ind i hjertet af italiensk vinmagi.

Skabt i Perfekte Omgivelser 🌞🌊

Denne 100 % Primitivo er en hyldest til Salentos vintradition:

• Terroir: Kalkholdig jord kombineret med varme dage og kølende havbriser giver druer med intens dybde og karakter.
• Tradition: En vin skabt med respekt for områdets vinproduktion, hvor hver drue udvælges for sin kvalitet.
• Klima: Ideelle forhold, der sikrer en fyldig, koncentreret vin med bløde tanniner og kompleks smagsprofil.

Smagsoplevelsen – Fyldig og Forførende 🍇🍫

Denne Primitivo er skabt til at imponere:

• Duft: En uimodståelig aroma af mørke bær som brombær og kirsebær, krydret med vanilje og et hint af eg.
• Smag: En harmonisk blanding af saftige røde bær, modne plommer og mørk chokolade med strejf af varme krydderier.
• Eftersmag: Lang, fløjlsblød og krydret med en balanceret struktur og velintegrerede tanniner.

Perfekt til grillet kød 🍖, fyldige pastaretter 🍝 eller blot som et luksuriøst glas på en stille aften. 🕯️

Boccantino – Tradition Møder Innovation 🍷

Boccantino er kendt for at kombinere solid tradition med moderne vinproduktion. Med en kapacitet til at producere 30.000 flasker i timen, sikrer de, at hver flaske lever op til den højeste standard. Vinstokkene i Salento dyrkes på over 106 hektar i hjertet af Puglia og leverer en kvalitet, der kan smages i hver eneste dråbe.

Hvorfor vælge Boccantino Primitivo Vianora?

• 99 point fra Luca Maroni – et kvalitetsstempel, du kan stole på. 🏅
• En vin med fylde, kompleksitet og elegance – og til en pris, der gør den til et kup! 💰
• Skabt af en vingård med årtiers erfaring og et ry for uovertruffen kvalitet.

Er du klar til at smage årets mest hypede vin?Tag chancen og find ud af, hvorfor Boccantino Primitivo Vianora allerede er ved at blive en bestseller. Hvis du elsker kraftfulde, fyldige vine med italiensk sjæl, vil denne være en uundgåelig favorit!

👉 Klik her for at bestille – lageret er begrænset, og den sælger hurtigt! 🚀🍷

Den her vin er blevet savnet – af både os og jer. En sand siciliansk perle, der leverer kraft, elegance og karakter i én og samme slurk.

Belluzza dei Due Normanni 2023 er en dybt koncentreret rødvin skabt på Nero d’Avola, Syrah og Cabernet. Den har lagret i hele 18 måneder på store egetræsfade, og resultatet er en vin med mørk, næsten sort farve, kompleks næse og silkeblød struktur.

Duften byder på brombær, friskkværnet peber, lidt ristede kaffebønner og en mineralsk kant. I munden får du røde bær, fin syre, dæmpede tanniner og et strejf af tørrede blomster. Den er medium fyldig, men intens i smagen – og den hænger ved, længe efter sidste slurk.

Belluzza kommer fra Curcuraggi-plateauet på det østlige Sicilien, hvor floden Belluzza snor sig forbi markerne. Et historisk område med masser af karakter – som også mærkes i vinen.

Derfor skal du smage Belluzza:
🍷 18 måneders fadlagring – giver kompleksitet og balance
🔥 Kraftfuld, men stadig elegant – en crowdpleaser med dybde
💸 Et seriøst godt køb: En vin der både forkæler og forfører – til kun 109,95 kr.

Tobias' note:  "Det her er en vin, der samler hele bordet. Den taler til både vinelskeren med næsen i glasset og dem, der bare elsker noget, der smager godt. Den har det hele: balance, dybde, charme. For mig er det definitionen på value-for-money – og jeg er pavestolt af, at vi officielt distribuerer Belluzza."

Belluzza spiller fantastisk med det italienske køkken:

🍝 Pasta med krydrede tomatsaucer
🥩 Grillet kød og pølser
🧀 Mellemlagret ost
🐟 Og endda sværdfisk eller tun på grillen

Vores anbefaling?
Spaghetti bolognese med friskrevet parmesan. Simpelt. Klassisk. Perfekt.

Pro tip: Årgang 2023 er stadig ung – og den har potentiale til at blive endnu bedre de næste 3–5 år. Lad den få luft før servering, og du får en vin, der virkelig åbner sig op.

➡️ Belluzza – smagen af Sicilien, lavet til hverdagsluksus.

En fyldig, præmieret rødvin med karakter, klasse og kompromisløs smag

VIP-udgaven er mørk, moden og majestætisk – præcis som den bør være

Når The Guv’nor laver en VIP-udgave, ved du, at det bliver noget særligt. Her er tale om en limited edition skabt med omtanke og autoritet – og kun til dem, der virkelig sætter pris på intensitet, fylde og finesse.

Denne rødvin er en Tempranillo-blend fra tre af Spaniens mest prestigefyldte vinområder. Det bedste fra hver region er samlet i én harmonisk vin, der emmer af moden frugt, bløde tanniner og en lang, elegant finish. Vinen har allerede høstet fire guldmedaljer i 2024, og det forstår man hurtigt hvorfor.

Duften åbner med mørke skovbær, vanilje og et hint af eg. Smagen er kraftfuld og rund – sort kirsebær, rød blomme og brombær danser sammen med blid krydderi, let ristet fad og silkeblød struktur. Det hele afrundes med en flot balance og vedvarende fylde, der bliver hængende i munden.

Et perfekt match til tapas, vildt, faste oste og langtidsbraiseret kød. Og en vin, du lige så godt kan gemme, som du kan servere med det samme – men kun hvis dine gæster fortjener det.

Derfor skal du smage den:

• 👑 4 x guldvinder i 2024 – internationalt anerkendt kvalitet
• 🍒 Fyldig og kompleks Tempranillo-blend med smag af mørk frugt og krydderi
• 🔥 Eksklusiv VIP-udgave – kun for dem, der forventer det bedste af deres vin

Denne vin er ikke for hvem som helst. The Guv’nor VIP er lavet til dem, der kan smage forskel – og som ved, at sand kvalitet aldrig larmer, men altid imponerer.

Bestil The Guv’nor VIP i dag – og oplev, hvad der sker, når kompromisløs vinmagi møder spansk storhed.